«Студентлар стартабы» конкурсы Герое: Темирбулатова Мария Васильевна
«Студентлар стартабы»конкурсында катнашучыларны тәкъдим итүне дәвам итәбез. Бүген Н.Э. Бауман исемендәге КАВМ институтында укучы икенче курс студенты Мария Васильевна Темирбулатованың проекты турында сөйлисебез килә. Фәнни җитәкчесе – авыл хуҗалыгы продукциясен җитештерү һәм эшкәртү технологиясе кафедрасы доценты Гөлшат Азат кызы Гасимова.
Стартап исеме: Органик икмәк-күмәч әйберләрен җитештерү технологиясе
Икмәк һәм пешерү-россиялеләрнең көндәлек рационының нигезе, әмма кибет продукциясенең сыйфаты яхшыга өметләнми. Кулланучылар сәламәт туклану принципларына туры килә торган Сәламәт һәм экологик чиста товарлар эзлиләр. Шул юнәлештә Мария Темирбулатова проекты эшли дә инде.
Проектның төп идеясе – катгый сертификация стандартларына туры килә торган табигый органик чималдан икмәк-күмәч әйберләре җитештерү. Әзер продукция, кулланучыларны файдалы һәм сәламәт икмәк белән тәэмин итеп, азык җепселләренең, витаминнарның һәм минераль матдәләрнең ышанычлы чыганагына әверелергә тиеш.
Проектның төп өстенлекләре:
- Химикатлар һәм ашламаларсыз үстерелгән сертификацияләнгән ингредиентлар кулланыла.
- Органик продуктлар Халыкара сыйфат стандартларына туры килә.
- Әзер эшләнмәләр Югары тәм характеристикалары һәм озак яраклылык срогы белән аерылып тора.
Казанның 1нче икмәк заводы, Чаллы икмәк заводы һәм «Чаллы-икмәк» кебек тармакның эре предприятиеләре белән хезмәттәшлек алып барыла, бу чимал һәм сату базарларына ышанычлы керү мөмкинлеген тәэмин итәчәк.
Россия базарында чыннан да табигый һәм тикшерелгән органик продукциянең булмавы проектны иҗтимагый сәламәтлек һәм бизнес күзлегеннән гадәттән тыш перспективалы һәм кызыклы дип санарга мәҗбүр итә.
Казан дәүләт аграр университеты студентларыннан яңа идеяләр һәм инновацияләр турында хәбәрдар булу өчен язмаларыбызны күзәтегез!