Герой конкурса «Студенческий стартап»: Шаповалова Алина Алексеевна
Продолжаем знакомить вас с талантливыми студентами Казанского ГАУ, участвующими в конкурсе «Студенческий стартап». Сегодня представляем Алину Алексеевну Шаповалову, аспирантку 1-го курса по направлению «Зоотехния». Руководит проектом доктор биологических наук, профессор кафедры технологии животноводства, кормления и зоогигиены Ахметзянова Фирая Казбековна.
Наименование стартапа: «QualiMix – новая линия гибридных птиц для мясного и яичного производства»
Фермерские и личные подсобные хозяйства часто сталкиваются с проблемой выбора птицы: перепела продуктивны, но дают малую тушку, а куропатки – крупные и вкусные, но медленно растут и требуют сложного ухода. Проект Алины Шаповаловой предлагает перспективное решение, направленное на объединение лучших качеств обоих видов.
В рамках проекта планируется работа по селекции уникального гибрида, полученного от скрещивания перепела и куропатки. Исследование направлено на попытку создания высокопродуктивной и неприхотливой птицы, которая потенциально сможет сочетать лучшие мясные и яичные качества.
Потенциальные преимущества стартапа, в случае успеха:
Крупная тушка: Гибрид может унаследовать размер от куропатки.
Деликатесное мясо: Есть основания ожидать насыщенного вкуса дичи.
Высокая продуктивность: Потенциал наследования быстрых темпов роста и хорошей яйценоскости от перепелов.
Выносливость: Предполагается, что птица может быть адаптирована к содержанию в условиях фермерских хозяйств.
В случае успеха, внедрение разработки позволит:
Предложить фермерам новый, перспективный племенной материал.
Расширить ассортимент мясо-яичной продукции на рынке.
Внести вклад в развитие отечественного птицеводства.