🫐 От ягоды до готового продукта: полный цикл производства на семейной ферме «Курант»

Сегодня Марат Зяббаров посетил семейную ферму «Курант» в селе Ямашурма Высокогорского района.

С 2015 года хозяйство занимается выращиванием смородины и малины, а также производит смузи, варенье и чаи. На ферме организован полный производственный цикл — от выращивания и сбора ягод до их переработки и фасовки.

Глава хозяйства Тимур Усманов представил современные технологии, применяемые на производстве. Особое внимание привлёк роботизированный сборщик ягод, около 90% деталей которого были разработаны и изготовлены самостоятельно.

По итогам визита стороны обсудили меры поддержки, необходимые для дальнейшего развития хозяйства и масштабирования производства.

Такие предприятия наглядно показывают, как современные технологии, инженерные разработки и предпринимательская инициатива помогают развивать сельское хозяйство и создавать готовую продукцию непосредственно на территории республики.

🇷🇺 Подписывайтесь на официальный канал Казанского ГАУ в MAX, чтобы не пропустить важные новости:
https://max.ru/id1655018875_biz

#КазанскийГАУ #СельскоеХозяйство #Агробизнес #Фермерство #ВысокогорскийРайон #СовременныеТехнологии #АПК